Saumon fumé « maison », tartare de saumon, rillettes de saumon & toasts
Trilogie de saumon
13€
Saumon fumé « maison », tartare de saumon, rillettes de saumon & toasts
Rillettes de porc du Mans, fuet au paprika, fuet aux herbes, fuet nature, tomme de Savoie AOP, Comté AOP, chips à l’ancienne
Crêpe, jambon blanc, duxelle de champignons, crème fraîche, emmental
sauce grelette & toasts