assortiment de saucissons, charcuteries & fromages, tomates cerises, biscuits salés
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Trilogie de Saumon
saumon fumé « maison », tartare de saumon, rillettes de saumon, sauce grelette & toasts
Entrées
Saumon fumé « maison »
sauce grelette & toasts
Petite Ficelle Picarde
spécialité régionale
Crème Brûlée Tomate Basilic
gratinée au parmesan
Petit Tartare de Saumon
Burgers
Le « Cheesy »
Boeuf VBF, cheddar Galloway, bacon, ketchup, oignons frits & ses frites fraîches
Le « Savoyard »
Boeuf VBF, Reblochon AOP, jambon de montagne, pickles, crème lardons oignons, salade & ses frites fraîches
Le « Mexico »
steak de poulet haché crispy, cheddar épicé, poivron confit, oignon rouge, sauce chimichurri & ses frites fraîches
Le « Chicon Mignon »
filet mignon de porc confit, munster, fondue d’endives à la bière, crème moutarde ancienne & ses frites fraîches
Viandes
Pavé de Rumsteak Charolais « plancha »
180g boeuf VBF, sauce et garniture au choix
Magret de Canard
à la « plancha », sauce & garniture au choix
Andouillette AAAAA
à la plancha , sauce moutarde ancienne & garniture au choix
Poissons
Pavé de Saumon « plancha »
à la crème citron curcuma & risotto
Risotto Saint Jacques
noix de Saint Jacques « plancha », crème de Saint Jacques & risotto
Mais aussi...
Ficelle Picarde XL
crêpe farcie au jambon blanc, duxelle de champignons, crème fraîche, gratinée à l’emmental & ses frites fraîches
Welsh Complet
pain de mie, cheddar Galloway, bière, oeuf au plat, jambon blanc & ses frites fraîches
Tartares
Tartare de boeuf classique VBF
180g, oignons, câpres, cornichons, ketchup, mayonnaise, tabasco, sauce anglaise & garniture au choix
Tartare de boeuf mi-cuit VBF
180gr, le classique assaisonné, puis un aller-retour sur la plancha & garniture au choix
Tartare de Saumon
saumon cru, câpres, cornichons, oignon, ciboulette, jus de citron, huile d’olive & garniture au choix
Éphémères
Tête de Veau « Gribiche »
servie tranchée avec navets, poireau, pommes de terre, carotte & sa sauce gribiche
Skreï de Norvège
rôti en croûte d’herbes, beurre blanc au citron & risotto
Blanquette de la Mer
Saint Jacques, Gambas, Saumon, Cabillaud, champignons de Paris, oignons grelots, poireau, carotte, céleri, crème vin blanc échalote & son riz Basmati
Fondue Normande
petit camembert rôti, rosette, jambon de montagne, bacon, coppa & ses pommes de terre grenailles confites
Veggie
Burger Cheddar Végé
steak végé, cheddar Galloway, ketchup, oignons frits & ses frites fraîches
Assiette Veggie
salade verte, risotto, haricots verts & frites fraîches
Welsh Végé
pain de mie, cheddar Galloway, bière, oeuf au plat & ses frites fraîches
Camembert rôti
& ses pommes de terre grenailles confites
Formules
Formule Ciné
Le repas + 1 place de cinéma (valable plusieurs mois)!
1 plat (à choisir parmi les plats de la carte ayant le picto « étoile »)
+ 1 café gourmand
+ 1 verre de vin « choix carafes » ou 1 bière Pression 25cl ou 1 soda 25cl ou 1/2 evian ou 1/2 badoit
Formule Midi (sauf week-end)
L’Ardoise du Chef (3 plats au choix)
+ 1 café gourmand (ou déca ou thé gourmand) ou 1 fromage blanc( sucre ou coulis) & café (ou déca ou thé)
+ 1 verre de vin « choix carafes » ou 1 bière Pression 25cl ou 1 soda 25cl ou 1/2 evian ou 1/2 badoit
Menu Enfant
Mini Cheese Burger & frites ou Mini Ficelle Picarde & frites ou Pâtes au Saumon ou Oeufs au plat & garniture au choix ou Steak hâché & garniture au choix
+ 1 boule de glace ou 1 mini moelleux au chocolat ou 1 mini panna cotta exotique
+ 1 jus de fruit ou 1 soda ou 1/2 eau plate ou gazeuse
+ 1 surprise
MENU METRAGE
COURT METRAGE : Entrée/Plat OU Plat/Dessert 26€
LONG METRAGE : Entrée, Plat & Dessert 32€
Saumon fumé « maison » OU Petite Ficelle Picarde OU Crème Brûlée Tomate Basilic OU Petit Tartare de Saumon
***
Faux Filet Hauts de France OU Tartare de Boeuf classique ou mi cuit OU Burger Cheesy OU Burger Cheddar Végé OU Andouillette 5A sauce moutarde OU Risotto Saumon crème Citron Curcuma
***
Crème brûlée Citron vert OU Cheesecake Caramel Macadamia OU Dame Blanche OU Panna Cotta Exotique OU Café Gourmand
MENU SAINT VALENTIN
MENU UNIQUE SERVI LE VENDREDI 14 FEVRIER SOIR
Ficelle aux pleurotes et au jambon blanc fumé OU Saumon fumé « maison » sauce grelette & ses toasts OU Tartare de Thon à la Thaï OU Gratiné aux crevettes & sa crème au vin blanc
***
Croustillant de Canard aux champignons sauce aigre douce & ses pommes de terre confites fumées OU Pavé de filet de rumsteak à la crème de foie gras & son gratin de pommes de terre à la truffe OU Skreï de Norvège en croûte de crumble au parmesan à la crème de citron & soin risotto OU Burger Mont d’Or & ses frites fraîches
***
Moelleux choco caramel & sa glace caramel OU Cheesecake façon « Forêt Noire » OU Profiteroles au chocolat OU Coupe « Tagada »
Desserts
Crème Brûlée
au citron vert
Café gourmand
1 café accompagné de 3 gourmandises
Moelleux Choco Pistache
moelleux chocolat au coeur coulant , éclats de pistache, crème anglaise à la pistache servi avec sa glace pistache
Glaces & Sorbets
vanille, café, chocolat , caramel, coco, yaourt, pistache, barbe à papa, citron , fraise, framboise, passion, mangue, cerise
Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée vanille, amandes
Assiette Le SEPT
mini cheesecake caramel, mini moelleux choco pistache, mini panna cotta exotique & sa mini boule de glace
Colonel
sorbet citron & vodka
Cheesecake Caramel
au coulis caramel beurre salé & noix de Macadamia
Coupe « Paddington »
glace vanille, glace yaourt, glace chocolat, minis chamallows, ourson guimauve, crème fouettée vanille & chocolat chaud
Panna Cotta Exotique
aux fruits de la passion, brunoise de mangue & coulis mangue
Millefeuille Gavotte
à la crème vanille & coulis chocolat
Profiteroles
chou craquelin glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée vanille , amandes
Fromage blanc
au sucre ou au coulis
Boissons
Apéritifs
Vin moelleux « Les Jardins de Rochegude »
Côtes du Tarn IGP
Coupe de Champagne
Armand Prosper Brut (champagne Picard)
Kir vin blanc
cassis, mûre, pêche, framboise, violette, passion, myrtilles
Kir royal
cassis, mûre, pêche, framboise, violette, passion, myrtilles
Martini blanc ou rouge
Porto blanc ou rouge
Suze
Pastis
Coupe de Prosecco
Prosecco DOC Extra Dry Ricadonna
Picon vin blanc
Pineau des Charentes
Whiskies
Jameson, J&B, Jack Daniels
40°
Knockando 12 ans
single malt, Scotland, 43°
Cardhu 12 ans
single malt, Scotland, 40°
Talisker 10 ans
single malt, Scotland, 45.8°
Bellevoye Bleu
triple malt, France, 40°
Rhums
Bumbu
Caraïbes, 40°
Ti-Arrangés de Ced’ Mangue Passion
32°
Don Papa – Baroko
Philippines, 40°
Gin
Gin de Montréal
Rosemont – Canada – 40°
Pink Pepper
Audemus Spirits – France – 44°
Mare Capri
Gin Méditerranéen – Espagne – 42,7°
Bières bouteilles
1664 sans alcool
0° – Bière sans alcool
Gustave NEIPA
6,1° – Brasserie artisanale « Au Coeur du Malt » à Verneuil-en-Halatte
Gustave Blanche
4,9° – Brasserie artisanale « Au Coeur du Malt » à Verneuil-en-Halatte
Gustave Gose
3,5° – Brasserie artisanale « Au Coeur du Malt » à Verneuil-en-Halatte
Gustave Griotte
5° – Brasserie artisanale « Au Coeur du Malt » à Verneuil-en-Halatte
Gustave IPA
6,2° – Brasserie artisanale « Au Coeur du Malt » à Verneuil-en-Halatte
Bières pression
Gustave Blonde
5,2°- Brasserie artisanale « Au Coeur du Malt » à Verneuil-en-Halatte (60)
Gustave Ambrée
5,2°- Brasserie artisanale « Au Coeur du Malt » à Verneuil-en-Halatte (60)
Picon bière
Gustave blonde, Picon (5,5°)
Monaco
Gustave blonde, limonade, sirop grenadine (5,5°)
Panaché
Gustave blonde, limonade (5,5°)
Cocktails avec alcool
Le “Sept”
jus de fraise, amaretto, prosecco
Le “Black Pearl”
Rhum 3 Rivières, curaçao bleu, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de fraise
Américano “maison”
Martini rouge, Campari, Noilly Pratt
Spritz
Apérol, prosecco
Hugo Spritz
Liqueur de Sureau, Prosecco, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
Mojito
Rhum Bacardi, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, cassonade, eau gazeuse
Le “Romy”
Beach House White Spiced Mauritius ( rhum blanc infusé aux litchis, pamplemousse et épices), jus de pomme, jus d’orange & sirop de violette
Le “London Mule”
Gin, Ginger Beer La French, jus de citron, sirop sucre de canne
Bad Girl
Gin, crème de Myrtilles, Prosecco
Le “Baroko”
Rhum Don Papa Baroko, liqueur Amaretto, jus de citron, sirop aux fruits de la passion
Cocktails sans alcool
Virgin Spritz
Sirop Monin Orange Spritz, eau gazeuse, rondelle d’orange
Anna
jus de fraise, nectar d’abricot, jus de citron, sirop violette
Woody
jus d’ananas, jus d’orange, sirop coco, sirop passion
Virgin Mojito (fraise ou pomme ou nature)
jus de fraise ou jus de pomme ou perrier, menthe fraîche, citron vert
Fruit Fizz
jus d’orange, jus d’ananas, jus d’abricot, jus de citron, sirop de cerise, schweppes tonic
Jus & Sodas
Jus pressés
orange, citron
Jus de fruits
orange, ananas, pomme, abricot, fraise, tomate
Sodas (33cl)
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Coca-Cola Cherry, Limonade
Sodas (25cl)
Orangina, Schweppes Tonic, Schweppes Agrumes, Lipton Ice Tea
Vins blancs
VAL DE LOIRE IGP
Chardonnay – Les Cocottes de la Brie
CÔTES DE GASCOGNE IGP
Uby n°21 – BIO
LOIRE AOC
Pouilly-Fumé – Domaine de Maltaverne
BOURGOGNE AOC
Petit Chablis « Pas si petit » – La Chablisienne
AFRIQUE DU SUD
White Canyon – Chenin 2022
PAYS D’OC IGP
Vermentino 2022 – Les Jamelles
Vins rosés
VIN DE CORSE IGP
Casa Rossa – Ile de Beauté
Vins rouges
CÔTES CATALANES IGP
Les Sardines 2022 – Domaine Lafage
BORDEAUX AOC
Château Clare 2019 – Sélection Prestige – Graves
MEDITERRANEE IGP
Pinot Noir – Les Grains – Marrenon
LOIRE AOC
Saint Nicolas de Bourgueil
VALLEE DU RHÔNES AOP
Châteauneuf du Pape 2017 – Jacques Charlet
BORDEAUX AOC
Saint Estèphe 2019 – Les Aubarèdes de Tour des Termes
BOURGOGNE AOC
Fixin 2020 « La Croix Blanche » – Pierre Bourrée Fils
MINERVOIS AOP
Heledus 2019 – Domaine Pierre Fil
ITALIE – PIEMONTE DOC
OttoBucce 2022 – Dezzani
ESPAGNE – DO CATALAYOD
Papa Luna 2020 – El Escoces Volante
HAUTES CÔTES DE BEAUNE AOC
« La Grande Cuvée » 2020 – Nuiton-Beaunoy
VALLEE DU RHÔNES AOC
Grignan-Les-Adhémar 2022 – Ferrotin
Nos carafes
Blanc
Côtes de Gascogne IGP, Domaine Uby
Rouge
Pays d’Oc IGP, Merlot, Vignoble des 3 Châteaux
Rosé
Côtes de Gascogne IGP, Domaine Uby
Champagnes
Armand Prosper Brut
Eaux minérales
Evian, Badoit Verte
San Pellegrino
Digestifs
Irish Coffee / French Coffee / Rhum Coffee / Baileys Coffee
Whisky Jameson ou cognac ou rhum 3 Rivières ou Irish cream Baileys, café, sucre de canne, crème fouettée
Cognac VSOP, Calvados, Get 27, Get 31, Baileys
Poire Williams
eau de vie