Boeuf Irlandais, cheddar Galloway, bacon, ketchup, oignons frits et ses frites fraîches

Saumon frais, saumon fumé « maison », fromage Saint Morêt, citron, échalote, ciboulette, salade et ses frites fraîches

Boeuf irlandais, Pecorino à la truffe, pleurotes et chanterelles aux herbes, lard fumé, roquette, mayonnaise moutarde à l’ancienne et ses frites fraîches

Boeuf Irlandais, cheddar Galloway, poitrine de porc fumée, pickles, tomate, salade, oignons frits, oeuf au plat, sauce cocktail et ses frites fraîches