Éphémères

grosses crevettes décortiquées marinées aux épices indiennes, tagliatelles & petits légumes

effiloché de cuisse de canard, pleurotes aux herbes et à l’ail, écrasé de pommes de terre & sauce au thym frais

cabillaud, St Jacques, saumon, crevettes, champignons, crème, vin blanc & riz Basmati

Camembert AOP, cjhampignons de Paris et Pleurotes, jambon blanc aux herbes, crème à l’échalote et aux noix, roquette