220 gr – à la « plancha » – Beurre Maître d’Hôtel & garniture au choix
Faux Filet de Boeuf Blanc Bleu
24€
Linguine aux 2 Saumons
22€
au saumon frais et fumé, crème citronnée à l’aneth & brunoise de courgettes
Gambas à la Toscane
25€
gambas décortiquées et poêlées, crème au vin blanc, épinards, tomates cerises, parmesan & riz Basmati
Risotto Gorgonzola
23€
à la Pancetta, noisettes, pleurotes aux herbes et à l’ail & figue confite au miel