mais aussi vae

Gambas « Thaï »

23€

gambas décortiquées marinées, bouillon à la citronnelle, échalote, ail, curry malais, gingembre et lait de coco, chou pak choï, shiitakés & ses nouilles chinoises

Pavé de Saumon « plancha »

18€

sauce Béarnaise & risotto

Risotto Saint Jacques

25€

Saint Jacques « plancha », crème de Saint Jacques & risotto

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