Boeuf VBF, câpres, cornichons, oignons, mayonnaise, ketchup, sauce anglaise, tabasco, garniture au choix
Classique
17€
Tartare de Saumon
19€
saumon cru, câpres, cornichons, oignon, ciboulette, jus de citron, huile d’olive & garniture au choix
Italien
18€
Boeuf VBF, copeaux de parmesan, pesto vert, câpres, échalotes, tartare de tomates, Lomo Serrano & garniture au choix
Duo de Tartare
18€
Boeuf VBF, 2 x 90gr, le Classique & l’Italien & garniture au choix