Tartares

180g, oignons, câpres, cornichons, ketchup, mayonnaise, tabasco, sauce anglaise, garniture au choix

180gr, le classique assaisonné, puis un aller-retour sur la plancha, garniture au choix

saumon cru, câpres, cornichons, oignon, ciboulette, jus de citron, huile d’olive & garniture au choix

180gr, copeaux de parmesan, pesto vert, câpres, échalotes, tartare de tomates, Lomo Serrano & garniture au choix

2 x 90gr, le Classique & l’Italien & garniture au choix