assortiment de saucissons, charcuteries & fromages, tomates cerises, biscuits salés
Planche Conviviale
15€
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Duo de Saumon
15€
saumon fumé « maison », tartare de saumon, sauce grelette & toasts
Tartare Saumon Guacamole
8€
saumon cru, câpres, oignon rouge, échalote, basilic, jus de citron, moutarde, tabasco, parmesan, guacamole
Saumon fumé « maison »
8,50€
sauce grelette & toasts
Burgers
Le « Cheesy »
17€
Boeuf VBF, cheddar Galloway, bacon, ketchup, oignons frits & ses frites fraîches
Le « Vénitien »
19€
Boeuf VBF, jambon Serrano, mozzarella di Buffala DOP, tomates confites, roquette, mayonnaise au pesto vert & ses frites fraîches
Tartares
Classique
17€
Boeuf VBF, câpres, cornichons, oignons, mayonnaise, ketchup, sauce anglaise, tabasco, garniture au choix
Tartare de Saumon
19€
saumon cru, câpres, cornichons, oignon, ciboulette, jus de citron, huile d’olive & garniture au choix
Italien
18€
Boeuf VBF, copeaux de parmesan, pesto vert, câpres, échalotes, tartare de tomates, Lomo Serrano & garniture au choix
Duo de Tartare
18€
Boeuf VBF, 2 x 90gr, le Classique & l’Italien & garniture au choix
Salades
Salade Italienne
16€
salade, mozzarella di Buffala DOP au pesto vert, jambon Serrano, tomates cerises, croûtons
mais aussi vae
Pavé de Saumon « plancha »
20€
sauce Chimichurri & risotto
Andouillette AAAAA
18€
« plancha », sauce moutarde ancienne & ses frites fraîches
Desserts
Cheesecake Spéculoos
7,50€
& crème anglaise
Moelleux Chocolat
7,50€
moelleux chocolat au coeur coulant Nutella, crème anglaise